Ingrédients :

• • 100g de farine
  • 25g de beurre mou
  • 1 verre d’eau tiède
  • Sel, poivre, graine de pavot 
  • 1/2 sachet de levure de boulanger
  • 2 c.à.s. d‘huile d’olive à la menthe VIMRO
  • Dès de jambon
  • Oignons 
  • Féta
  • Menthe
  • 1 c.à.s. de crème fraîche 

Recette :

• Étalez votre pâte en 2 parties distinctes dans lesquelles vous allez enrouler la garniture puis faire se croiser les deux morceaux de pâte garnie.
• Parsemez de gruyère, au four 15 min à 190 degrés.

Laissez refroidir 5 minutes 

Bon appétit