Description
Description :
Huile d’olive vierge extra 98 % – l’orange 2 %. Élaborée à partir de notre huile vierge extra auquel nous ajoutons des oranges frais. Nous les faisons macérer pendant quelques semaines cela l’aromatise nos huiles de manière naturelle et discrète. (aucun apport d’arôme artificiel dans nos préparations seules l’alliage de deux fruits suffit)
Ses Caractéristiques :
Une huile fruitée et douce légèrement poivrée sans aucune amertume ce qui caractérise l’olive galega
Les mariages harmonieux :
Avec dés volailles,avec un carpacio de noix de st jacques avec des carottes râpées ou des betteraves rouges , dans une mousse au chocolat c’est extra
Ses valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
- Energie (KJ) 3437
- Energie en (Kcal) 823
- Matières grasses (g) 91,2
- Dont acides gras saturés (g) 13,1
- Glucides (g) 0
- Dont sucres (g) 0
- Protéine (g) 0
- Sel (g) 0
Sa conservation :
Conservation a l’abri de la lumière température constante et tempérée
Livraison gratuite :
À partir de 70 €
Idée de recette :
Pintade à l’orange
