Description
Description :
Huile d’olive vierge extra 98 % – Sauge 2 %. Huile d’olive vierge extra première pression à froide issue des olives type Galega. Huile élaborée avec des olives vert violet et noires qui non subit aucun traitement chimique durant leur culture.
Ses Caractéristiques :
Une huile fruité et douce légèrement poivrée, sans aucune amertume, ce qui caractérise l’olive Galega.
Les mariages harmonieux :
Idéal pour rôtir une côte de veau en cocotte avec un oignon blanc, sel, poivre, une goutte de vin blanc sec..
Accompagne également très bien le fromage de chèvre ou dans un cake aux olives, cela réveille l’ensemble et c’est un pur régal.
Ses valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
- Energie (KJ) 3437
- Energie en (Kcal) 823
- Matières grasses (g) 91,2
- Dont acides gras saturés (g) 13,1
- Glucides (g) 0
- Dont sucres (g) 0
- Protéine (g) 0
- Sel (g) 0
Sa conservation :
Conservation a l’abri de la lumière, à température constante et tempérée.
Livraison gratuite :
À partir de 70 €